Barolo: Giovedì 25 Ottobre Zucca, Funghi e Castagne Una serata

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Giovedì 25 Ottobre

Zucca, Funghi e Castagne

Una serata dedicata all'autunno e ai vini dell'Alto Piemonte

Il Menù

Polentina morbida di castagne con lardo tiepido alle erbe

Pasta Mista con zucca, porcini e salsiccia

Cappello del Prete di Bue Piemontese con zucca arrosto,

misticanza di funghi e sugo di cottura al rosmarino

Chesecake ai marroni profumata alla vaniglia

Sarà possibile per chi lo desidera, al prezzo di € 10,00 a persona,

abbinare alla cena una serie di tre ottimi vini dell'Alto Piemonte:

Uvenere 2010 - Paride Iaretti

Bramaterra 2008 - Antoniotti

Sizzano 2007 - Paride Chiovini

è indispensabile prenotare allo 0226700996

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